饲养管理方法要科学。一是买牛时要尽量多了解奶牛原来的生活环境和条件，如饲喂的饲草种类、喂量、日挤奶次数、日饲喂次数等。二是优化饲料配方，降低生产成本，实现经济效益的最大化。应根据每头牛的产奶量确定不同的饲料配方和精料的饲喂量。
　　积极搞好牛奶的销售。有些地方只是刚开始发展奶牛生产，奶牛规模很小，产奶量少，往大型乳品加工企业送划不来，致使有些养牛户干脆不挤奶，只供犊牛饮用，孰不知这样会影响奶牛以后的产奶性能。因此，奶牛散养户应积极开辟当地的牛奶销售市场，坚持正常挤奶，维持奶牛的正常生产水平